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Riso di konjac biologico (Gohan)
Dal tubero di konjac (glucomannano)
A basso contenuto calorico1
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Quantità
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Gohan reidratato 300 g
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Composizione: Riso di konjac biologico (Gohan)
Ingredienti del prodotto pronto per il consumo: acqua purificata (96,6%), farina biologica konjac (3,4%).
ALLERGENI ALIMENTARI:
Questo prodotto non contiene allergeni (secondo il Regolamento (UE) N. 1169/2011) né organismo geneticamente modificati.
RISO DI KONJAC BIOLOGICO (GOHAN): VALORI NUTRIZIONALI
*Proveniente dal glucomannano di Konjac.
Designazione: Riso di konjac biologico (Gohan)
Indicazioni sulla salute
Nel contesto di una dieta ipocalorica il glucomannano contribuisce alla perdita di peso.
Il glucomannano contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
Il riso di pasta di konjac Gohan è un'alternativa alla pasta, a basso contenuto calorico1, senza zuccheri1 (carboidrati semplici) e senza glutine.
Il nostro riso di pasta di konjac Gohan è altamente raccomandato per coloro che stanno seguendo una dieta dimagrante perché contiene glucomannano, una fibra solubile estratta dal tubero di konjac (Amorphophallus konjac K.Koch), che contribuisce a perdere peso quando si segue una dieta ipocalorica2.
Il glucomannano di konjac contribuisce a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue2.
Il nostro riso di pasta di konjac Gohan contiene il 2,6% di fibre (dal glucomannano) e solo 7 kcal per 100 g di prodotto reidratato!
Riso di konjac biologico (Gohan): Informazioni dettagliate
Il riso di pasta di konjac si ottiene dal tubero di konjac (Amorphophallus konjac K.Koch). Il konjac è una pianta di origine asiatica coltivata principalmente in Giappone e caratterizzata da un tubero che può raggiungere i 30 cm di diametro e dal quale si estrae il glucomannano3.
Il glucomannano è una fibra solubile che, avendo un'alta capacità di assorbimento dell'acqua, forma un gel molto spesso nel tratto digestivo4.
Il nostro riso di pasta di konjac Gohan contiene solo lo 0,2% di carboidrati ed è una fonte di glucomannano poiché contiene il 2,6% di questa fibra.
Come preparare il Gohan (riso di pasta di konjac)?
Risciacquare con acqua tiepida. Far bollire o friggere per 2-3 minuti. Aggiungi direttamente al piatto.
Bibliografia
- COMMISSION REGULATION (EU) No 1924/2006 of 20 December 2006 on nutrition and health claims made on foods.
- COMMISSION REGULATION (EU) No 432/2012 of 16 May 2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children’s development and health.
- Castillo-García E, Martínez-Solís I. Manual de Fitoterapia. 1ª Edición revisada. España: Elsevier Masson, 2011.
- Vanaclocha B, Cañigueral S (Eds). Fitoterapia. Vademécum de prescripción. 4ª Edición. Barcelona: Elsevier Masson, 2003.
Utilizzo: Riso di konjac biologico (Gohan)
CONSIGLI PER L'USO:
Versare in abbondante acqua bollente e non salata per almeno 12 minuti. Scolare e risciacquare bene con acqua calda. Il risciacquo abbondante riduce le tracce di carboidrati rimanenti. Saltare in padella e condire a piacere.
ISTRUZIONI DI CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Qualità: Riso di konjac biologico (Gohan)
NOME DEL PRODOTTO
Riso di konjac biologico (Gohan)RIFERIMENTO
ZX17QUANTITÀ
1 pacchéttoNUMERO DI LOTTO
B210611DATA DI SCADENZA
06/2024PRODUZIONE E GARANZIA DI QUALITÀ:
Questo alimento è prodotto conformemente alle norme BPF (le BPF sono le Buone Pratiche di Fabbricazione in vigore nell'Industria Alimentare Europea, in inglese GMP: Good Manufacturing Practice).
Data di rilascio del certificato: 14/10/2021
Domande: Riso di konjac biologico (Gohan)
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