More di gelso bianco Bio

Il delizioso superalimento mitologico e antiossidante

POWDER Nothing But Plants®

7,00 €

Prodotto in Francia | Data Di Scadenza (Fine): 12/2021
Lotto: D13594 |
Rif. GW42
Marchio:
1 unità
3 + 1 gratuita

Designazione: More di gelso bianco Bio

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Scopri le straordinarie proprietà dei SUPER ALIMENTI della nostra nuova gamma POWDER Nothing But Plants®!

Questa linea di prodotti è un concetto innovativo, un modo alternativo di assumere gli integratori alimentari e le sostanze nutritive più salutari: in frullati, insalate o con i propri piatti preferiti.

MORE DI GELSO BIANCO BIO
 

La gamma POWDER vi presenta un superalimento leggendario: le more bianche !

Oltre a un elevato contenuto nutritivo, questo anti-età naturale vanta molteplici proprietà terapeutiche, svolgendo un'azione antiossidante, antimicrobica e neuroprotettiva e contribuendo a combattere il diabete e il colesterolo.

Il sapore delicato rende le nostre more bianche intere ed essiccate ideali per gli aperitivi e la preparazione di succhi, conserve, marmellate e persino vini.

DESCRIZIONE

Le more bianche sono i frutti del gelso bianco (Morus alba L.), un albero appartenente alla famiglia delle Moracee e originario dell'Asia centro-occidentale (1) che può raggiungere i 12 metri di altezza (2, 3).

Coltivato principalmente in Cina, se ne utilizzavano le foglie caduche e dal margine seghettato (2, 3) come unico alimento per i bachi da seta (4), il legno per prevenire l'erosione del suolo (1) e, ovviamente, i frutti commestibili.

MORE DI GELSO BIANCO BIO POWDER

Le more bianche, che si presentano come glomeruli di circa 2 cm di diametro formati dall'unione di piccole drupe, sono state impiegate nella medicina tradizionale cinese fin dal VII secolo a.C. per abbassare la febbre, proteggere il fegato, rinforzare le articolazioni e diminuire la pressione sanguigna (1, 5), mentre le prime coltivazioni in Europa risalgono al Medioevo (2).

All'interno della mitologia greca, e in particolare ne Le Metamorfosi di Ovidio, poeta romano del I secolo a.C., si narra una vicenda romantica che spiegherebbe l'origine della diversa colorazione delle more. Si tratta della leggenda di Piramo e Tisbe, una coppia di innamorati che si unì nel suicidio sotto le fronde di un gelso e il cui sangue tinse di rosso alcune delle more inizialmente bianche (4).

MORE DI GELSO BIANCO BIO

BENEFICI E COMPOSIZIONE

Le more bianche sono ricche di zuccheri, proteine, fibre, sali minerali (calcio, zinco, potassio, fosforo e magnesio) (6) e rappresentano le more con il maggior contenuto di acidi grassi, pari all'1%, di cui il 54,2% di acido linoleico, il 19,8% di acido palmitico e il 8,41% di acido oleico (7).

Le more bianche costituiscono una fonte naturale di polifenoli (antocianine, flavonoidi, cumarine, steroli, ecc.) (3), sostanze antiossidanti che conferiscono loro un effetto antimicrobico (1, 6). I polifenoli aiutano inoltre a combattere il diabete, in quanto sembrano inibire l'enzima alfa-glucosidasi e mitigare gli attacchi dei radicali liberi (9), svolgendo anche un'azione neuroprotettiva grazie alle antocianine, che preservano la membrana e le funzioni mitocondriali dei neuroni (8).

Alcuni studi sperimentali hanno altresì dimostrato che le more bianche producono un effetto ipolipemizzante e contribuiscono a inibire la perossidazione lipidica. In virtù di ciò, è stato osservato come, anche in una dieta ricca di colesterolo, l'assunzione di un estratto acquoso di more bianche ne riduce i livelli presenti nel sangue (1).

Tra le altre proprietà attribuite alle more bianche si annoverano infine quelle digestive (lassative e carminative), antinfluenzali e antipiretiche (abbassano la febbre) (5).

POSOLOGIA

Assumere 10 g di more bianche al giorno. Le more bianche possono essere consumate intere come aperitivo o per la preparazione di succhi, sciroppi, conserve, marmellate e persino vino (6).

BIBLIOGRAFIA

  1. Accame, M. E. C. Frutos con interés en Farmacia: Moras.
  2. Hedrick, U. P. (1922). Cyclopedia of hardy fruits. Macmillan.
  3. Serra, B. I., & Lluís, J. (2001). Gran enciclopedia de las plantas medicinales: medicina natural del tercer milenio/Josep Lluís Berdonces I Serra (No. C 615.321 B47 [19--].).
  4. Janick, J., & Paull, R. E. (Eds.). (2008). The encyclopedia of fruit and nuts. CABI.
  5. Venkatesh Kumar, R., & Chauhan, S. (2008). Mulberry: life enhancer. Journal of Medicinal Plants Research, 2(10),271-278.
  6. Toyinbo, E. O., Adevvumi, O. J., & Adekunle, E. A. (2012). Phytochemical analysis, nutritional composition and antimicrobial activities of white mulberry (Morus alba). Pakistan Journal of Nutrition, 11(5),456-460.
  7. Ercisli, S., & Orhan, E. (2007). Chemical composition of white (Morus alba), red (Morus rubra) and black (Morus nigra) mulberry fruits. Food Chemistry, 103(4), 1380-1384.
  8. Bhuiyan, M. I. H., Kim, H. B., Kim, S. Y., & Cho, K. O. (2011). The neuroprotective potential of cyanidin-3-glucoside fraction extracted from mulberry following oxygen-glucose deprivation. The Korean Journal of Physiology & Pharmacology, 15(6), 353-361.)
  9. Wang, Y., Xiang, L., Wang, C., Tang, C., & He, X. (2013). Antidiabetic and antioxidant effects and phytochemicals of mulberry fruit (Morus alba L.) polyphenol enhanced extract. PLoS One, 8(7), e71144.
Dose giornaliera: 1 dose di 10 g (1 cucchiaio dosatore)
Dosi per confezione: 10
COMPOSIZIONE:
Quantità per dose giornaliera
AR*
More di gelso bianco biologiche secche intere (Morus alba L.)
10.00 g
N/A†
*AR: Assunzioni di Riferimento
†N/A: Non applicabile

Allergeni alimentari:

Questo prodotto non contiene allergeni (secondo il Regolamento (UE) N. 1169/2011) né organismo geneticamente modificati.

VALORI NUTRIZIONALI

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
per 100 g
per razione 10 g
ENERGIA
1484 kJ / 351 kcal
145 kJ / 35 kcal
GRASSI
3,1 g
<0,5 g
      DI CUI ACIDI GRASSI SATURI
0,7 g
<0,1 g
CARBOIDRATI
74 g
7,4 g
      DI CUI ZUCCHERI
69 g
6,9 g
FIBRE
5,8 g
0,6 g
PROTEINE
3,8 g
<0,5 g
SALE
0,10 g
0,01 g

 

Aggiornato al 26/12/2019

CONSIGLI PER L'USO:

Consumare 10 g di more di gelso al giorno.

PRECAUZIONI DI IMPIEGO:

Consultare il medico o il farmacista di fiducia nel caso in cui l'assunzione sia contemporanea a un trattamento contro il diabete. Si sconsiglia l'uso ai soggetti in cura contro il diabete. Sconsigliato alle donne incinte o in allattamento. Non superare la dose giornaliera raccomandata.

AVVERTENZA:

Non sostituisce una dieta variata ed equilibrata ed uno stile di vita sano. Se si sta seguendo una terapia farmacologica, consultare il proprio terapeuta. Riservato agli adulti. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età.

ISTRUZIONI DI CONSERVAZIONE:

Da conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Aggiornato al 26/12/2019

NOME DEL PRODOTTO

More di gelso bianco Bio

NOME BOTANICO

Morus alba L.

RIFERIMENTO

GW42

QUANTITÀ

100 g

NUMERO DI LOTTO

D13594

DATA DI SCADENZA

12/2021

PRODOTTO

In Francia

DOSI PER CONFEZIONE

10 dosi

PRODUZIONE E GARANZIA DI QUALITÀ:

Questo integratore alimentare è prodotto in laboratorio conformemente alle norme BPF. Le BPF sono le Buone Pratiche di Fabbricazione in vigore nell'Industria Farmaceutica Europea (in inglese GMP: Good Manufacturing Practice).

La concentrazione di principio attivo è garantita da costanti analisi, consultabili on-line.

L’etichettatura dei nostri prodotti è conforme al Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio datato ottobre 2011 e successive modifiche, al fine di garantire un elevato livello di protezione dei consumatori relativamente alla fornitura di informazioni sui prodotti alimentari.

Le nostre confezioni sono conformi al Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 e successive modifiche e integrazioni, riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire in contatto con i prodotti alimentari, al fine di garantire un elevato livello di protezione della salute umana e degli interessi dei consumatori.

I prodotti biologici di Anastore sono elaborati ai sensi del Regolamento (CE) n. 834/2007 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 giugno 2007 e successive modifiche e integrazioni, relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici, al fine di garantire la protezione degli interessi e della fiducia dei consumatori.

CARATTERISTICHE:

AGRICOLTURA BIOLOGICA

NON IRRADIATO

SENZA ADDITIVI

SENZA ALLERGENI

SENZA BPA

SENZA OGM

SENZA LATTOSIO

VEGANO

ANALISI DEL PRODOTTO:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Berries
Conform with specifications
Colour:
Brownish-yellow
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications
Aflatoxin B1:
NMT 2 µg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 165/2010
Sum aflatoxins B1, B2, G1, G2:
NMT 4 µg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 165/2010

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Plate count:
NMT 10000 cfu/g
Conform with specifications
Yeasts and molds:
NMT 500 cfu/g
Conform with specifications
E. coli:
Negative
Conform with specifications
Salmonella:
Negative
Conform with specifications
Enterobacteraceae:
NMT 100 cfu/g
Conform with specifications
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) 1441/2007

REGISTRAZIONE DEI PRODOTTI:

Anastore è iscritta al Registro generale sanitario delle imprese nel settore alimentare, inteso a salvaguardare la salute pubblica e gli interessi dei consumatori laddove si applicano le definizioni previste dagli articoli 2 e 3 del Regolamento (CE) n. 178/2002 e l’articolo 2 del Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio e successive modifiche e integrazioni.

I suddetti Regolamenti stabiliscono i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituiscono l’Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissano procedure nel campo della sicurezza alimentare, definendo altresì le normative in materia di igiene dei prodotti alimentari.

Anastore emette inoltre la notifica di immissione sul mercato dei propri integratori alimentari nel rispetto della normativa specifica di ciascun paese.

Informazioni di registrazione

La notifica di immissione sul mercato del presente prodotto è stata emessa con numero di riferimento PL 2081/128.

RESPONSABILE QUALITÀ

Data di rilascio del certificato: 09/01/2020

Aggiornato al 26/12/2019

Le sue domande

Vuole ricevere maggiori informazioni sui nostri prodotti? Faccia la Sua domanda qui e il nostro team di esperti risponderà al più presto.
Accetto i Termini e le Condizioni e Informativa sulla privacy