Spirulina bio in polvere

Spirulina proveniente dall'acqualcoltura biologica ricca di proteine

POWDER Nothing But Plants®

19,00 €

Prodotto in Francia | Data Di Scadenza (Fine): 05/2022
Lotto: D13789 |
Rif. IS10
Marchio:
1 unità

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Designazione: Spirulina bio in polvere

POWDER - NOTHING BUT PLANTS

Scopri le eccezionali proprietà dei SUPERALIMENTI grazie alla nostra innovativa linea POWDER Nothing But Plants®!

Questa gamma di prodotti è un concetto innovativo, un modo alternativo di assumere gli integratori alimentari e gli alimenti più salutari: in frullati, insalate o insieme ai tuoi alimenti preferiti.

SPIRULINE BIO

DESCRIZIONE

La spirulina (Spirulina platensis (Gomont) Geitler) è un'alga verde-azzurra utilizzata da secoli per le sue sorprendenti proprietà nutritive: l'alto contenuto non solo di sali minerali e vitamine ma anche di proteine contribuisce a renderla l'integratore alimentare ideale per vegetariani e vegani.

La spirulina vanta proprietà antiossidanti e immunostimolanti, che aiutano a ridurre l'affaticamento e a migliorare le prestazioni fisiche. Essendo ricca di proteine di origine vegetale, è un integratore ideale per chi vuole aumentare la propria massa muscolare. Inoltre, contiene mucillagini che, insieme alle proteine, stimolano un senso di sazietà e aiutano a controllare l'appetito durante le diete.

La nostra spirulina TEXCOCO proviene da agricoltura biologica ed è stata sottoposta a un accurato controllo qualità, volto a certificare che non contenga residui di metalli pesanti e che sia conforme agli standard microbiologici stabiliti dalla Farmacopea Europea.

ORIGINE

La spirulina (Spirulina platensis (Gomont) Geitler) è un cianobatterio, ovvero un'alga verde-azzurra, dotata di capacità fotosintetica: si presenta costituita da filamenti con una struttura elicoidale caratteristica e cresce in acque alcaline, mentre il suo principale pigmento fotosintetico è la ficocianina, di colore azzurro (1).

Spirulina grows in alkaline waters in tropical and subtropical regions including Mexico, Asia and Central Africa (2).

STORIA

La spirulina è utilizzata da secoli in Messico e Africa. La civiltà azteca raccoglieva le alghe di questa specie che crescevano nel lago Texcoco per farle seccare e consumarle poi come alimento (2), mentre in Africa è stato osservato che gli abitanti della tribù Kanembu, stanziata nei dintorni del lago Chad, non presentavano carenze nutritive proprio in virtù del consumo di spirulina (1).

Attualmente la spirulina è uno degli integratori alimentari più diffusi e nel mondo ne vengono coltivate più di 3000 tonnellate per poter soddisfare la domanda (3).

COMPOSIZIONE

La spirulina è ricca di proteine (più del 50%), amminoacidi, acidi grassi essenziali (y-linoleico, linoleico), vitamine, sali minerali (selenio, potassio…), pigmenti (ficocianina, clorofilla, beta-carotene…), steroli e mucillagine (1, 4).

  • IL NOSTRO PRODOTTO
  • Nome del prodotto: Alga spirulina in polvere (proveniente dall'agricoltura biologica).
  • Nome scientifico: Spirulina platensis (Gomont) Geitler.
  • Parte utilizzata: Alga intera.

BENEFICI

Grazie al suo elevato valore nutritivo, la spirulina è particolarmente indicata per le diete dimagranti, in periodi di intensa attività fisica, nel caso di carenze nutritive e in momenti di affaticamento o stress (4). Le sono inoltre riconosciute proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, immunomodulanti e ipolipidemizzanti (riduce la concentrazione di lipidi nel sangue) (2).

POSOLOGIA

Sciogliere 4 g di spirulina in polvere in acqua, succo, frullati o latte, oppure cospargerla su piatti e insalate.

Sciogliere 4 g di spirulina in polvere in acqua, succo, frullati o latte

STUDI

Gli studi che fanno riferimento alle proprietà salutari della spirulina sono numerosi. Una ricerca ha per esempio constatato un miglioramento delle prestazioni fisiche in seguito all'assunzione di spirulina nel corso di quattro settimane, grazie sua azione antiossidante (5) correlata anche a un effetto positivo contro i danni muscolari durante l'attività fisica (6). Inoltre, la spirulina favorisce la riduzione dell'affaticamento tanto mentale quanto fisico (7).

Tra le proprietà dimostrate, figurano anche quelle antinfiammatorie, ipolipidemizzanti e ipoglicemizzanti: la spirulina, infatti, contribuisce ad abbassare la glicemia, il colesterolo totale e LDL (colesterolo cattivo) nel sangue e ad aumentare il colesterolo HDL (colesterolo buono). Alla diminuzione della concentrazione di lipidi nel sangue, favorita dal consumo dell'alga, consegue un incremento dell'attività della lipoproteina lipasi, enzima che interviene nel metabolismo e nel trasporto dei lipidi (2).

Infine, oltre ad essere ricca di vitamine, proteine, sali minerali e amminoacidi, la spirulina contiene ficocianina, pigmento che, oltre ad essere utilizzato come colorante, vanta proprietà antiossidanti, immunostimolanti e antinfiammatorie (8).

BIBLIOGRAFIA

  1. Habib et al. (2008) A review on culture, production and use of spirulina as food for humans and feeds for domestic animals and fish. FAO Fisheries and Aquaculture Circular. No. 1034. Rome, FAO.
  2. Deng and Chow (2010) Hypolipidemic, antioxidant and antiinflammatory activities of microalgae Spirulina. Cardiovasc Ther 28(4): e33–e45.
  3. Al-Dhabi and Valan (2016) Quantification of phytochemicals from commercial spirulina products and their antioxidant activities. Evid Based Complement Alternat Med 2016: 7631864.
  4. Vanaclocha and Cañigueral (2003) Fitoterapia. Vademécum de prescripción. Elsevier.
  5. Kalafati et al. (2010) Ergogenic and antioxidant effects of spirulina supplementation in humans. Med Sci Sports Exerc 42(1): 142-51.
  6. Lu et al. (2006) Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress. Eur J Appl Physiol 98(2): 220-6.
  7. Johnson et al. (2016) A randomized, double blind, placebo controlled study of spirulina supplementation on indices of mental and physical fatigue in men. Int J Food Sci Nutr 67(2): 203-6.
  8. Liu et al. (2016) Medical application of Spirulina platensis derived C-Phycocyanin. Evid Based Complement Alternat Med. 2016; 2016: 7803846.
Aggiornato al 10/06/2020
Dose giornaliera: 1 dose di 4 g (1 cucchiaio dosatore)
Dosi per confezione: 62
COMPOSIZIONE:
Quantità per dose giornaliera
AR*
Polvere di alga spirulina* (*proveniente dall'acquacoltura biologica) (Spirulina platensis (Gomont) Geitler)
4.00 g
N/A†
*AR: Assunzioni di Riferimento
†N/A: Non applicabile

Allergeni alimentari:

Questo prodotto non contiene allergeni (secondo il Regolamento (UE) N. 1169/2011) né organismo geneticamente modificati.

VALORI NUTRIZIONALI

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
per 100 g
per razione (4 g)*
ENERGIA
1662 kJ/394 kcal
66 kJ/16 kcal
GRASSI
6,0 g
< 0,5 g
      DI CUI ACIDI GRASSI SATURI
3,5 g
0,1 g
CARBOIDRATI
15 g
0,6 g
      DI CUI ZUCCHERI
< 1,0 g
< 0,5 g
FIBRE
< 10 g
< 0,5 g
PROTEINE
65 g
2,6 g
SALE
< 3,0 g
0,12 g

*1 cuchiaio dosatore

Aggiornato al 09/06/2020

CONSIGLI PER L'USO:

1 razione (4 g) al giorno. Mescolare 4 g (1 cucchiaio dosatore) di polvere in acqua, succhi, frullati o latte.

PRECAUZIONI DI IMPIEGO:

Sconsigliato alle donne in gravidanza e durante l'allattamento. Non superare la dose giornaliera raccomandata.

AVVERTENZA:

Non sostituisce una dieta variata ed equilibrata ed uno stile di vita sano. Se si sta seguendo una terapia farmacologica, consultare il proprio terapeuta. Riservato agli adulti. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni di età.

ISTRUZIONI DI CONSERVAZIONE:

Da conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Aggiornato al 10/06/2020

NOME DEL PRODOTTO

Spirulina bio in polvere

NOME BOTANICO

Spirulina platensis (Gomont) Geitler

RIFERIMENTO

IS10

QUANTITÀ

250 g

NUMERO DI LOTTO

D13789

DATA DI SCADENZA

05/2022

PRODOTTO

In Francia

DOSI PER CONFEZIONE

62 dosi

PRODUZIONE E GARANZIA DI QUALITÀ:

Questo integratore alimentare è prodotto in laboratorio conformemente alle norme BPF. Le BPF sono le Buone Pratiche di fabbricazione in vigore nell'Industria Farmaceutica Europea (in inglese GMP: Good Manufacturing Practice).

La concentrazione di principio attivo è garantita da costanti analisi, consultabili on-line.

L’etichettatura dei nostri prodotti è conforme al Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio datato ottobre 2011 e successive modifiche, al fine di garantire un elevato livello di protezione dei consumatori relativamente alla fornitura di informazioni sui prodotti alimentari.

Le nostre confezioni sono conformi al Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 e successive modifiche e integrazioni, riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire in contatto con i prodotti alimentari, al fine di garantire un elevato livello di protezione della salute umana e degli interessi dei consumatori.

I prodotti biologici di Anastore sono elaborati ai sensi del Regolamento (CE) n. 834/2007 del Parlamento europeo e del Consiglio del 28 giugno 2007 e successive modifiche e integrazioni, relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici, al fine di garantire la protezione degli interessi e della fiducia dei consumatori.

CARATTERISTICHE:

AGRICOLTURA BIOLOGICA

NON IRRADIATO

SENZA ADDITIVI

SENZA ALLERGENI

SENZA BPA

SENZA OGM

SENZA LATTOSIO

VEGANO

ANALISI DEL PRODOTTO:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Powder
Conform with specifications
Colour:
Dark green
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Plate count:
NMT 10000 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Yeasts and molds:
NMT 100 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
E. coli:
Negative
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Salmonella:
Negative
Conform with European Pharmacopoeia 8.0
Enterobacteraceae:
NMT 100 cfu/g
Conform with European Pharmacopoeia 8.0

REGISTRAZIONE DEI PRODOTTI:

Anastore è iscritta al Registro generale sanitario delle imprese nel settore alimentare, inteso a salvaguardare la salute pubblica e gli interessi dei consumatori laddove si applicano le definizioni previste dagli articoli 2 e 3 del Regolamento (CE) n. 178/2002 e l’articolo 2 del Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio e successive modifiche e integrazioni.

I suddetti Regolamenti stabiliscono i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituiscono l’Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissano procedure nel campo della sicurezza alimentare, definendo altresì le normative in materia di igiene dei prodotti alimentari.

Anastore emette inoltre la notifica di immissione sul mercato dei propri integratori alimentari nel rispetto della normativa specifica di ciascun paese.

Codice di registrazione


Dichiarazione di registrazione

RESPONSABILE QUALITÀ

Data di rilascio del certificato: 09/06/2020

Aggiornato al 10/06/2020

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