Succo di olivello spinoso

100% succo di frutta

Spremuto a freddo

5,50 €

In Stock
Consegna tra 23/09 e 27/09! ?
Data Di Scadenza (Fine): 11/2021
Lotto: 112021L0519 |
Rif. ZE02
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Composizione: Succo di olivello spinoso
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100% succo di bacche di olivello spinoso (Hippophae rhamnoides L.).

Altri ingredienti:

Non contiene additivi alimentari.

ALLERGENI ALIMENTARI:

Questo prodotto non contiene allergeni (secondo il Regolamento (UE) N. 1169/2011) né organismo geneticamente modificati.

VALORI NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml
ENERGIA
317 kJ / 76 kcal
GRASSI
6,0 g
      DI CUI ACIDI GRASSI SATURI
0 g
CARBOIDRATI
5,0 g
      DI CUI ZUCCHERI
3,0 g
PROTEINE
0,6 g
SALE
0 g
Aggiornato al 06/08/2020

Designazione: Succo di olivello spinoso

Anastore presenta una nuova gamma di deliziosi succhi di frutta naturali al 100% senza zuccheri aggiunti1.

Realizzati con frutta raccolta durante l'estate in Lettonia, i nostri succhi sono ottenuti dopo una spremitura a freddo e una pastorizzazione delicata, una garanzia della loro qualità e dell'alto contenuto di nutrienti.

Succhi di olivello spinoso, lampone, mirtillo rosso e mirtillo nero: godetevi il loro gusto rinfrescante!

Il nostro succo di olivello spinoso (Hippophae rhamnoides L.) è una magnifica fonte di nutrienti grazie al suo contenuto di vitamine (C, E, acido folico), flavonoidi, carotenoidi e acidi organici.

Il nostro succo di bacche di olivello spinoso è un multivitaminico dal sapore leggermente aspro e amaro.

Godetevi il gusto delle vere bacche di olivello spinoso!

Informazioni dettagliate

L'olivello spinoso (Hippophae rhamnoides L., famiglia Elaegnaceae) è un arbusto spinoso che può crescere fino a 3 m di altezza, è deciduo e ha frutti carnosi di colore arancione2. L'olivello spinoso è distribuito nelle zone fredde e aride dell'Europa e dell'Asia3, e nei paesi del nord Europa le bacche dell'olivello spinoso sono usate per fare deliziose gelatine e salse, come quella fatta nel Golfo di Botnia tra Finlandia e Svezia2.

Le bacche di olivello spinoso contengono composti bioattivi: vitamine (C ed E, acido folico, A, B1, B12, K e P), flavonoidi (isoramnetina, quercetina, kaempferolo, ecc.), carotenoidi (b-carotene, luteina, zeaxantina e licopene), acidi organici, acidi grassi insaturi, aminoacidi e micronutrienti3-4.

Il suo alto contenuto di vitamine rende le bacche di olivello spinoso l'ingrediente perfetto per preparare bevande ad alto valore nutrizionale. A titolo di curiosità, gli astronauti russi hanno consumato una bevanda a base di bacche di olivello spinoso e durante le Olimpiadi di Seul, la Cina ha scelto questa bevanda come bevanda ufficiale per i suoi atleti5.

Come consumare il nostro succo di olivello spinoso?

Il succo di olivello spinoso può essere consumato da solo o diluito in acqua (1 parte di succo per 4 parti di acqua). Puoi aggiungere zucchero, miele, stevia a piacere, per dargli un tocco dolce. Agitare prima dell'uso.

Bibliografia

  1. COMMISSION REGULATION (EU) No 1924/2006 of 20 December 2006 on nutrition and health claims made on foods.
  2. Gran Enciclopedia de las plantas medicinales. Berdonces i Serra JL. Tikal Ediciones.2002. Madrid.
  3. Medicinal and therapeutic potential of Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.). Suryakumar and Gupta. J Ethnopharmacol. 2011. 138: 268– 278.
  4. Remedial prospective of Hippophae rhamnoides Linn. (Sea Buckthorn). Patel et al. ISRN Pharmacol 2012: 436857.
  5. Nutritional attributes and health application of seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L.) – A Review. Stobdan et al. Current Nutr Food Sci. 2013. 9(2): 151-165.
Aggiornato al 24/03/2021

Utilizzo: Succo di olivello spinoso
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CONSIGLI PER L'USO:

Si può bere al naturale o diluito in acqua in proporzione 1:4, è possibile zuccherarlo qualora lo si desideri. Agitare prima dell’uso.

PRECAUZIONI DI IMPIEGO:

Può contenere pezzi di frutta.

ISTRUZIONI DI CONSERVAZIONE:

Una volta aperto, conservare a una temperatura compresa tra 2 e 6°C e consumare entro 4 giorni.

Aggiornato al 06/08/2020

Qualità: Succo di olivello spinoso
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NOME DEL PRODOTTO

Succo di olivello spinoso

NOME BOTANICO

Hippophae rhamnoides L.

RIFERIMENTO

ZE02

QUANTITÀ

330 ml

NUMERO DI LOTTO

112021L0519

DATA DI SCADENZA

11/2021

PRODUZIONE E GARANZIA DI QUALITÀ:

Spremuto a freddo e pastorizzato a 80°C.

Questo succo è prodotto in laboratorio conformemente alle norme BPF. Le BPF sono le Buone Pratiche di Fabbricazione (in inglese GMP: Good Manufacturing Practice).

CARATTERISTICHE:

NON IRRADIATO

SENZA ADDITIVI

SENZA ALLERGENI

SENZA BPA

SENZA OGM

SENZA LATTOSIO

ANALISI DEL PRODOTTO:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Juice
Conform with specifications
Colour:
Yellow orange
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications
Flavour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Lead:
NMT 0.05 mg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006
Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications
Patulin:
NMT 50 mcg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

E. coli:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) 1441/2007
Salmonella:
Negative
Conform with Commission Regulation (EC) 1441/2007
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) 1441/2007

RESPONSABILE QUALITÀ

Data di rilascio del certificato: 06/08/2020

Aggiornato al 06/08/2020

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