Succo di lampone

100% succo di frutta

Ricostituente naturale e salutare

5,50 €

Succo di lampone
Data Di Scadenza (Fine): 11/2021
Lotto: 112021L0521 |
Rif. ZF03
1 unità
6 unità -10 %

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Designazione: Succo di lampone

Anastore presenta una nuova gamma di deliziosi succhi di frutta 100% naturali, senza additivi e zuccheri aggiunti.

I frutti, raccolti in Lettonia durante il periodo estivo, vengono spremuti a freddo e sottoposti a una leggera pastorizzazione, per garantire la qualità e l’alto contenuto di sostanze nutritive dei nostri succhi.

Succhi di olivello spinoso, lampone, mirtillo rosso e nero: prova il loro gusto rinfrescante!

Il nostro succo di lampone (Rubus idaeus L.) è un ricostituente naturale e salutare. Il suo contenuto di minerali, vitamine (C, E, niacina e acido folico), fibre e acido ellagico rende il succo di lampone una bevanda funzionale, dall’elevato valore nutrizionale.

Il nostro succo di lampone evoca la piacevole nota acida del frutto rosso.

Prova il nostro succo di lamponi ricco di antiossidanti e scopri il suo sapore intenso! 

 

Informazioni dettagliate

SUCCO DI LAMPONE: SCHEDA DETTAGLIATA

Il lampone (Rubus idaeus L., famiglia delle Rosaceae) è una pianta nativa dell’Europa, originaria con ogni probabilità della zona del monte Ida, in Grecia (da cui l’epiteto specifico idaeus) (1). È un arbusto che può raggiungere i due metri di altezza, che fiorisce tra maggio e giugno e che produce i lamponi, frutti di colore rosso (2).

Il lampone è ricco di fibre, vitamina C e composti fenolici come acido ellagico, ellagitannini, antociani, cianidina e idrossicinnamati (1,3). Importante è anche la presenza di altre vitamine come la niacina, l’acido folico e la vitamina E; il lampone vanta inoltre un elevato contenuto di minerali come ferro, magnesio e fosforo (1).

I lamponi sono ricchi di acido ellagico (3), un fitonutriente dalle proprietà antiossidanti, che aiuta a ridurre le infiammazioni dovute all’artrite, migliora l’elasticità della pelle, la vista e la funzione cerebrale (4).

Infine, i lamponi vantano proprietà ricostituenti e fortificanti (2) e il consumo del loro succo potrebbe aiutare a ritardare l’insorgenza precoce di aterosclerosi (5). Inoltre il basso contenuto di zuccheri, insieme all’alto contenuto di fibre, vitamine e molecole antiossidanti, rende il succo di lampone un’eccellente bevanda ipocalorica con un elevato valore nutrizionale.

Come assumere il nostro succo di lampone?

Il succo di lampone può essere consumato puro o diluito in acqua (1 parte di succo per 4 di acqua), con l’aggiunta di zucchero, miele, stevia o altro se si desidera apportare un tocco di dolcezza. Agitare prima dell’uso.

SUCCO DI LAMPONE: BIBLIOGRAFIA

1. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/frambuesa.pdf

2. Berdonces i Serra JL. Gran Enciclopedia de las plantas medicinales. Madrid: Tikal Ediciones, 2002.

3. Luo et al. (2016) Development of obesity is reduced in high-fat fed mice fed whole raspberries, raspberry juice concentrate, and a combination of the raspberry phytochemicals ellagic acid and raspberry ketone. J Berry Res 6(2): 213-223.

4. Melgarejo. Conferencia general: el granado, su problemática y usos. I Jornadas Nacionales sobre el Granado.

5. Suh et al. (2011) Raspberry juice consumption, oxidative stress and reduction of atherosclerosis risk factors in hypercholesterolemic golden Syrian hamsters. Food Funct 2: 400-405.

100% succo di lampone (Rubus idaeus L.).

Altri ingredienti:

Non contiene additivi alimentari.

ALLERGENI ALIMENTARI:

Questo prodotto non contiene allergeni (secondo il Regolamento (UE) N. 1169/2011) né organismo geneticamente modificati.

VALORI NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml
ENERGIA
130 kJ / 31 kcal
GRASSI
0 g
      DI CUI ACIDI GRASSI SATURI
0 g
CARBOIDRATI
6,4 g
      DI CUI ZUCCHERI
3,8 g
PROTEINE
< 0,5 g
SALE
0 g
Aggiornato al 23/06/2020

CONSIGLI PER L'USO:

Si può bere al naturale o diluito in acqua in proporzione 1:4, è possibile zuccherarlo qualora lo si desideri. Agitare prima dell'uso.

PRECAUZIONI DI IMPIEGO:

Può contenere pezzi di frutta.

ISTRUZIONI DI CONSERVAZIONE:

Una volta aperto, conservare a una temperatura compresa tra 2 e 6°C e consumare entro 4 giorni.

Aggiornato al 23/06/2020

NOME DEL PRODOTTO

Succo di lampone

NOME BOTANICO

Rubus idaeus L.

RIFERIMENTO

ZF03

QUANTITÀ

330 ml

NUMERO DI LOTTO

112021L0521

DATA DI SCADENZA

11/2021

PRODUZIONE E GARANZIA DI QUALITÀ:

Questo succo è prodotto in laboratorio conformemente alle norme BPF. Le BPF sono le Buone Pratiche di fabbricazione (in inglese GMP: Good Manufacturing Practice).

L’etichettatura dei nostri prodotti è conforme al Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio datato ottobre 2011 e successive modifiche, al fine di garantire un elevato livello di protezione dei consumatori relativamente alla fornitura di informazioni sui prodotti alimentari.

Le nostre confezioni sono conformi al Regolamento (CE) n. 1935/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 e successive modifiche e integrazioni, riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire in contatto con i prodotti alimentari, al fine di garantire un elevato livello di protezione della salute umana e degli interessi dei consumatori.

CARATTERISTICHE:

NON IRRADIATO

SENZA ADDITIVI

SENZA ALLERGENI

SENZA BPA

SENZA OGM

SENZA LATTOSIO

ANALISI DEL PRODOTTO:

ORGANOLEPTIC QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Appearance:
Liquid
Conform with specifications
Colour:
Dark red
Conform with specifications
Odour:
Characteristic
Conform with specifications

ANALYTICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

Irradiation detection:
Not irradiated
Conform with specifications
Patulin:
NMT 50 μg/kg
Conform with Commission Regulation (EC) No 1881/2006

MICROBIOLOGICAL QUALITY

SPECIFICATIONS

RESULTS

E. coli:
NMT 100 cfu/g
Conform with specifications
Salmonella:
Negative
Conform with specifications
L. monocytogenes:
NMT 100 cfu/g
Conform with Commission Regulation (EC) No 1441/2007

REGISTRAZIONE DEI PRODOTTI:

Anastore è iscritta al Registro generale sanitario delle imprese nel settore alimentare, inteso a salvaguardare la salute pubblica e gli interessi dei consumatori laddove si applicano le definizioni previste dagli articoli 2 e 3 del Regolamento (CE) n. 178/2002 e l’articolo 2 del Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio e successive modifiche e integrazioni.

I suddetti Regolamenti stabiliscono i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituiscono l’Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissano procedure nel campo della sicurezza alimentare, definendo altresì le normative in materia di igiene dei prodotti alimentari.

Anastore emette inoltre la notifica di immissione sul mercato dei propri integratori alimentari nel rispetto della normativa specifica di ciascun paese.

RESPONSABILE QUALITÀ

Data di rilascio del certificato: 26/06/2020

Aggiornato al 23/06/2020

Le sue domande

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