Disintossicazione

Kudzu, valore nutrizionale e benefici10/07/2020

Il kudzu (Pueraria lobata) è una pianta originaria dell'Asia che appartiene alla famiglia delle leguminose. L'importanza della sua radice risiede nei tre principali isoflavoni presenti nel kudzu: daidzina, daidzeina e puerarina, che sono stati oggetto di molteplici studi.

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